onsdag 30 september 2009

Ockuperad rabatt

Oj, vad tiden springer iväg!
Det känns som om jag inte hinner någonting just nu.
Men fråga mig inte vad jag gör med tiden, för det skulle jag inte kunna svara på.....
Mycket är det som händer hela tiden i alla fall, och kanske inte alltid såna saker som jag tycker är roligt eller vill göra.
Men så är det ju när man har barn och man bor på landet.
Min tid, den kommmer, det vet jag.

Tusen tack för alla tips på vad man kan göra med squash.
Det behövdes lite nya recept.
Så här års brukar jag annars vara i full färd med att baka pajer och annat på våra äpplen.
Men som ni kanske vet, så är mannen bonsaifrälst, och jag tror att han har missuppfattat det där med att klippa äppelträd. Så inte ett enda äpple kom det i år.

Jag har hållit på att göra en rabatt i trädgården, som jag tänkte fylla nästa år. Just nu har jag bara planterat rosor vid det gamla äppelträdet. Men nu har mannen ockuperat den rabatten!
Anledningen är bland annat diverse inköp som han gjorde på växtmarknaden sist. (Det var därför bilen blev så proppfull, fast jag inte köpte så mycket). Jag begränsade mig till en svavelpion, Tant Almas ros, en Epipactus (orkidé), en variegerad myrtentry, Phlox ´Sherbert Cocktail´ och en sockblomma Epimedium acumintaum. Inte så platskrävande alltså.
Men detta köpte mannen:


Tre olika sorters bambu, varav den ena var säkert tre meter hög!!!
Gissa om det såg roligt ut med alla som försökte packa in sina långa fynd i bilarna, hihihi.
Men vem kunde låta bli att handla, med de otroliga priserna. Jag tror att han gav mellan 100-150 :- för varje planta.

Lite svåra att fota, men ni kan ju se på ett ungefär.
Så nu får de stå där till nästa år, men då vill jag ha tillbaks min rabatt.
Förhoppningsvis vet han då lite bättre, var han ska ha dem i fortsättningen.

Sen fanns det ju plats kvar i rabatten, så vi åkte en sväng till Anette för att hämta hem en del bonsaiprojekt:



Dessutom fick jag med mig en jättefin mörkbladig prydnadsapel:



Ursäkta slangar och annat som syns. Trädet är numera planterat och jag återkommer när jag har fixat färdigt runt det.

I år har jag faktiskt fått ner allt i jorden. Det brukar annars vara lite panikartat vid den här tiden.
I kväll ska jag på STA:s lökmöte i Alnarp. Då lär det följa med en del hem, som också ska ner.



onsdag 16 september 2009

Överflöd av squash

Vad gör man med all squash som hela tiden hotar att invadera kylskåpet?
Vi har tre kaniner och ingen av dem tycker om squash, gerbilerna (ca 40-50 st) är inte heller så förtjusta i det.
Så hittade jag ett recept som jag var tvungen att testa, en kaka med squash, och det blev inte så dumt faktiskt.

 
Zucchini- och chokladkaka
2 ägg
2 dl solros- eller rapsolja
3 dl strösocker
5 dl riven grön zucchini (ca 2 medelstora)
3 dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 dl grovhackade pistagenötter
Vaniljglasyr
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
ca 1 msk vatten
Ugn 175 grader
  1. Vispa ägg, olja och socker poröst. Rör i zucchinin.
  2. Blanda de torra ingredienserna. Rör ihop smeten och tillsätt pistagenötterna.
  3. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda kakan mitt i ugnen i 45 minuter. Kakan är färdig när den släpper från kanten och en provsticka är torr.
  4. Låt kakan svalna något i formen. Stjälp upp den på ett galler och låt den kallna under formen.
  5. Blanda ingredienserna till glasyren och ringla över kakan före servering.
Det blir en väldigt saftig kaka.
Nu hade jag inte så mycket nötter hemma som det skulle vara, men det var barnen bara glada för.
Ett bra sätt att få i dem lite nyttigheter!

söndag 6 september 2009

Min egen privata loppis

Nu har min vän varit i farten igen och skänkt mig nya vackra saker.
Vilken lycka det är att ha såna vänner!
Titta bara :

Vilka snygga vikter. Detta är bara några stycken av de jag fick.
De hör till den här vågen:

Tänk er någon snygg kruka på den...
Nästa sak jag fick var den här lådan, som jag ska fixa till:

Sist men inte minst så fick jag detta fina baktråg.
Lite slitet och lite gnagt på, men vad gör det.

Lite färg och det kommer knappt att synas.

Avslutar med lite bilder från förra helgen på Sofiero. Tyvärr så glömde jag kameran hemma, så det blir mobilbilder.
Mycket har ju visats på andra bloggar, men jag visar mina ändå.

Klicka gärna upp varje bild, så ni ser bättre.

Snygg idé och rolig idé.
Eller varför inte så här:

Den här tyckte jag om:


Sommarbröllop:

Vacker tårta till:

Och fina dekorationer i trädet:

Eller varför inte duka så här:

Skulle vilja göra liknande själv:

Kunde inte motstå den här från Bostället Sköna Ting, som även bjöd mig på entrén. Tack snälla ni för det. Det var roligt att få träffa er.


I dag har vi varit på växtmarknad på Alnarp. Jag köpte inte så mycket, men ändå var bilen mer än full när vi åkte hem. Mer om det i nästa inlägg.

Ha en bra vecka!